Biere
5 Biere haben wir immer im Sortiment: Das American Pale Ale, das Hells, das Weizen, das India Pale Ale und das Klosterbier. Zusätzlich brauen wir saisonale Biere, welche nur limitiert verfügbar sind.
American Pale Ale
Ein fruchtiges Pale Ale mit einer leichten Zitrus-Note. Erfrischend – egal wo du gerade bist. Ungefiltert für den vollen Geschmack.
Bitterkeit: IBU 34 – 
Farbton: Bernstein, EBC 15
Alkoholgehalt: 5.4% Vol.
Inhalt: 33cl
Hells
Leicht, süffig und mit erfrischendem Hopfenabgang. Unser obergäriges Bier nach kölscher Art. Der perfekte Durstlöscher.
Bitterkeit: IBU 25 – 
Farbton: Hell, EBC 11
Alkoholgehalt: 5.0% Vol.
Inhalt: 33cl
Weizen
Ein absoluter Klassiker. Ein prickelndes Weizenbier mit viel Bananengeschmack. Erfrischend und nur leicht bitter. Perfekt für einen Sommertag.
Bitterkeit: IBU 12 – 
Farbton: Gold, EBC 8
Alkoholgehalt: 5.1% Vol.
Inhalt: 33cl
India Pale Ale
Unser India Pale Ale für alle Hopfen-Liebhaber:innen. Bitter und gleichzeitig fruchtig im Geschmack. Kommt immer gut an.
Bitterkeit: IBU 61 – 
Farbton: Hell, EBC 12
Alkoholgehalt: 5.7% Vol.
Inhalt: 33cl
Klosterbier
Fruchtig und ausgewogen in Süsse und Bitterkeit. Unser Klosterbier nach Belgischer Art. Merci aux trappistes!
Bitterkeit: IBU 21 – 
Farbton: Bernstein, EBC 29
Alkoholgehalt: 7.2% Vol.
Inhalt: 33cl
Saisonale Biere
Wir brauen gerne saisonale Biere und das in kleineren Mengen.
Erdbeer Sour
Ein erfrischendes Sauer-Bier, verfeinert mit süssen Erdbeeren vom Erdbeer-Feld Wangen. Perfekt für einen heissen Sommertag.
Bitterkeit: IBU 6
Farbton: Rosa, EBC 4.5
Alkoholgehalt: 3.5% Vol.
Inhalt: 33cl
New England IPA
Man nehme die Hopfen Amarillo, Citra, Cascade, Sorachi Ace & Waimea und fertig ist die Hopfen-Party. Das ist unser neues, trübes New England IPA. Alle, die IPAs mögen, werden auch dieses mögen!
Bitterkeit: IBU 50 –
Farbton: Orange-trüb, EBC 12
Alkoholgehalt: 6.2% Vol.
Inhalt: 33cl
Frühlingsbier
Ein süffiges Leichtbier mit Zitronenmelisse und Holunder. Leicht gehopft mit Citra, frisch im Abgang – der perfekte Durstlöscher!
Bitterkeit:
Farbton: Gold-Orange
Alkoholgehalt: 3.0% Vol.
Inhalt: 33cl
Winter Ale
Wenn es draussen kalt ist, wärt dieses Bier von innen. Winterlich, hopfig und mit einer leichten Rum- & Vanille-Note. Das ist unser Winter Ale.
Bitterkeit: IBU 26 – 
Farbton: Rötlich, EBC 23
Alkoholgehalt: 6.6% Vol.
Inhalt: 33cl
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